Tart savuri
Pissaladière
Roti leper beryis khas Nice dengan bawang besar yang dimasak perlahan, ikan bilis, zaitun, dan taim.
1 j 50 min masa memasak8 hidangan10 bahan
Yang diperlukan
- tepung gandum: 500 g
- air: 300 ml
- yis kering aktif: 7 g
- bawang besar: 1000 g
- ikan bilis: 180 g
- zaitun: 150 g
- minyak zaitun: 80 ml
- garam: 10 g
- gula: 8 g
- taim: 6 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 440 kcal
- Protein
- 13 g
- Lemak
- 22 g
- Karbohidrat
- 47 g
Cara membuatnya
- Campur air suam, yis, dan gula, kemudian biarkan 10 minit. Tambahkan tepung, 10 ml minyak zaitun, serta 8 g garam, dan uli 7-8 minit hingga menjadi doh halus serta lembut.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
