Salad
Panzanella
Salad khas Toscana dari roti yang sudah mengeras dan dilembapkan secukupnya, tomat, mentimun, bawang bombai merah, basil, cuka, dan minyak zaitun.
25 mnt waktu memasak4 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- roti yang mulai keras: 350 g
- tomat: 600 g
- mentimun: 250 g
- bawang bombai merah: 100 g
- minyak zaitun: 50 ml
- cuka anggur merah: 25 ml
- basil: 15 g
- garam: 7 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 350 kcal
- Protein
- 8 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 47 g
Cara membuatnya
- Potong roti menjadi dadu 2.5 cm. Jika baru sedikit mengeras, keringkan pada 160°C/320°F selama 10-12 menit, lalu dinginkan sepenuhnya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
