Salad
Panzanella
Salad khas Toscana dari roti yang sudah mengeras dan dilembapkan secukupnya, tomato, timun, bawang besar merah, selasih, cuka, dan minyak zaitun.
25 min masa memasak4 hidangan8 bahan
Yang diperlukan
- roti yang mula mengeras: 350 g
- tomato: 600 g
- timun: 250 g
- bawang besar merah: 100 g
- minyak zaitun: 50 ml
- cuka wain merah: 25 ml
- selasih: 15 g
- garam: 7 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 350 kcal
- Protein
- 8 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 47 g
Cara membuatnya
- Potong roti menjadi dadu 2.5 cm. Jika baharu sedikit mengeras, keringkan pada 160°C/320°F selama 10-12 minit, kemudian sejukkan sepenuhnya.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
