Основна страва

Насі удук

Жасминовий рис, повільно зварений у кокосовому молоці з лемонграсом, панданом і листям салам.

Що знадобиться

• рис жасмин: 600 г
• кокосове молоко: 600 мл
• вода: 300 мл
• лемонграс: 2 стебла
• листя салам: 3 шт.
• листя пандана: 2 шт.
• сіль: 10 г

Як приготувати

1. Промивайте рис у холодній воді, доки вода не стане майже прозорою, потім залиште стікати на 10 хвилин. Відбийте лемонграс і зав'яжіть листя пандана вузликами.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.