Hidangan utama
Nasi Uduk
Beras melati yang dimasak perlahan dalam santan bersama serai, pandan, dan daun salam.
1 j masa memasak6 hidangan7 bahan
Yang diperlukan
- beras melati: 600 g
- santan: 600 ml
- air: 300 ml
- serai: 2 stalks
- daun salam: 3 buah
- daun pandan: 2 buah
- garam: 10 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 540 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 20 g
- Karbohidrat
- 81 g
Cara membuatnya
- Bilas beras dengan air sejuk hingga airnya hampir jernih, kemudian toskan 10 minit. Ketuk serai dan simpulkan daun pandan.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
