Sup
Kitsune Udon
Mi kenyal dalam dashi panas bening dengan kantong tahu goreng yang direbus dalam bumbu manis gurih serta daun bawang segar.
45 mnt waktu memasak4 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- mi udon: 600 g
- dashi: 1400 ml
- kecap asin: 90 ml
- mirin: 70 ml
- kantong tahu goreng: 8 buah
- daun bawang: 100 g
- gula: 25 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 490 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 75 g
Cara membuatnya
- Rendam kantong tahu goreng dalam air mendidih selama 1 menit, lalu tekan perlahan di antara spatula untuk membuang minyak lama di permukaannya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
