Hidangan penutup
Crêpes Suzette
Crêpe Prancis tipis dalam saus jeruk terkaramelisasi dengan liker jeruk.
1 j waktu memasak6 porsi9 bahan
Yang diperlukan
- tepung terigu: 250 g
- susu: 500 ml
- telur: 4 buah
- mentega: 140 g
- jus jeruk: 300 ml
- gula: 150 g
- liker jeruk: 100 ml
- parutan kulit jeruk: 10 g
- garam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 580 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 27 g
- Karbohidrat
- 62 g
Cara membuatnya
- Campur tepung, garam, dan 40 g gula. Campur telur dan susu di tengah, sambil mengocok tepung masuk secara bertahap. Tambahkan 60 g mentega leleh serta separuh parutan kulit jeruk dan diamkan adonan 30 menit.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



