Закуска
Агедаші тофу
Добре обсушений тофу в тонкій хрусткій оболонці з картопляного крохмалю, поданий у гарячому бульйоні даші.
35 хв час приготування4 порцій6 інгредієнтів
Що знадобиться
- щільний тофу: 600 г
- картопляний крохмаль: 120 г
- дасі: 300 мл
- соєвий соус тамарі: 50 мл
- мірин: 40 мл
- олія: 700 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 4 порцій.
- Енергетична цінність
- 350 ккал
- Білки
- 16 г
- Жири
- 21 г
- Вуглеводи
- 27 г
Як приготувати
- Загорніть тофу в чистий рушник, покладіть зверху легкий вантаж на 15-20 хвилин і наріжте на 8 великих кубиків. Поверхня має бути сухою.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
