Основное блюдо

Сябу-сябу

Совместное приготовление тонких ломтиков говядины, тофу, капусты и грибов в лёгком даси из комбу, с понзу и удоном в конце.

Что понадобится

• Тонко нарезанная говядина: 900 г
• Тофу: 500 г
• Пекинская капуста: 600 г
• Грибы шиитаке: 250 г
• Лапша удон: 500 г
• Комбу-даси: 1800 мл
• Соус понзу: 250 мл

Как приготовить

1. Подготовьте отдельные чистые щипцы для сырой говядины и палочки для готовой еды. Держите мясо в холодильнике, пока не поставите его рядом с кастрюлей.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.