Основное блюдо

Сардины на гриле

Сардиньяш ассадаш: целые сардины, выдержанные с крупной солью и быстро приготовленные над сильным жаром, с лимоном и сладким печёным перцем.

Что понадобится

• Целые сардины: 1200 г
• Крупная соль: 25 г
• Оливковое масло: 35 мл
• Лимон: 2 шт.
• Печеный перец: 300 г

Как приготовить

1. Выберите очень свежие сардины с ясными глазами и чистым морским запахом. Промойте и хорошо обсушите; традиционно мелкую рыбу готовят целой, не снимая чешую и не потроша.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.