Hidangan utama
Sardinhas Assadas
Sarden utuh yang diasinkan sebentar dan dipanggang di atas panas tinggi, disajikan dengan lemon serta paprika panggang manis.
35 mnt waktu memasak4 porsi5 bahan
Yang diperlukan
- sarden utuh: 1200 g
- garam kasar: 25 g
- minyak zaitun: 35 ml
- lemon: 2 buah
- paprika panggang: 300 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 430 kcal
- Protein
- 42 g
- Lemak
- 28 g
- Karbohidrat
- 10 g
Cara membuatnya
- Pilih sarden yang sangat segar dengan mata jernih dan aroma laut yang bersih. Bilas dan keringkan dengan baik; sarden kecil secara tradisional dipanggang utuh dengan sisik serta isi perutnya tetap ada.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
