Соус

Соус бешамель

Классический гладкий белый соус из молока и светлого мучного ру с мускатным орехом.

Что понадобится

• Молоко: 1000 мл
• Сливочное масло: 80 г
• Мука: 80 г
• Мускатный орех: 2 г
• Соль: 8 г
• Белый перец: 2 г

Как приготовить

1. Подогрейте молоко до горячего состояния без кипения. В отдельной тяжелой кастрюле растопите масло на среднем-слабом огне.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.