Saus
Saus Béchamel
Saus putih klasik yang halus dari susu dan roux pucat, dibumbui pala.
25 mnt waktu memasak8 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- susu: 1000 ml
- mentega: 80 g
- tepung terigu: 80 g
- pala: 2 g
- garam: 8 g
- lada putih: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 185 kcal
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 13 g
- Karbohidrat
- 12 g
Cara membuatnya
- Panaskan susu hingga panas tetapi tidak mendidih. Lelehkan mentega dalam panci kecil berat terpisah dengan api sedang-kecil.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



