Salad
Salade Niçoise
Salad tersusun dari tuna, telur, kentang, kacang buncis, tomato, ikan bilis, dan zaitun dengan sos Dijon.
45 min masa memasak4 hidangan13 bahan
Yang diperlukan
- tuna dalam tin yang ditoskan: 500 g
- telur: 4 buah
- kacang buncis: 300 g
- tomato: 500 g
- kentang: 500 g
- zaitun Niçoise: 120 g
- minyak zaitun: 70 ml
- filet ikan bilis: 60 g
- cuka wain merah: 35 ml
- mustard Dijon: 15 g
- bawang putih: 5 g
- garam: 6 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 590 kcal
- Protein
- 40 g
- Lemak
- 35 g
- Karbohidrat
- 32 g
Cara membuatnya
- Tuangkan kentang dengan air sejuk hingga tertutup, tambahkan 4 g garam, dan reneh 15-20 minit hingga empuk tetapi kekal keseluruhan. Sejukkan 5 minit kemudian belah dua.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
