Jawapan ringkas

Pilih salad tuna tin, inti roti atau hidangan berasaskan kentang mengikut masa dan bahan yang tersedia. Toskan tuna mengikut keperluan hidangan, kemudian tambahkan satu sumber kelembapan dan satu tekstur yang berbeza. Resipi tuna segar menggunakan bahan awal yang lain.

Pilih sebelum memasak

Sesuaikan tuna dengan isi almari dapur lain

Mulakan dengan pelengkap yang sudah siap. Hidangan akhir yang sejuk mungkin masih memerlukan telur rebus atau kentang masak sebelum disusun.

Tuna + roti

Sandwic atau roti panggang isi

Pastikan anda ada
Sumber kelembapan yang sesuai dan bahan rangup, jika dikehendaki.
Kerja yang diperlukan
Menyusun hidangan apabila semua bahan sedia dimakan; versi keju cair memerlukan langkah memasak tambahan.

Tuna + tomato tin

Ensalada Murciana

8 bahan disenaraikan · 4 hidangan · 25 min anggaran masa memasak

Pastikan anda ada
Telur, bawang besar, zaitun, minyak zaitun, cuka sherry, dan garam dalam versi katalog ini.
Kerja yang diperlukan
Termasuk penyediaan telur; tidak semestinya hidangan tanpa memasak.
Semak sukatan dan peralatan

Tuna + kentang

Hidangan berasaskan kentang

Pastikan anda ada
Resipi yang sesuai, sos, dan bahan lain.
Kerja yang diperlukan
Kentang mentah memerlukan masa memasak dan menyejukkan tambahan; kentang masak ialah titik permulaan yang berbeza.

Angka resipi diambil daripada katalog laman ini. Anggaran masa memasak mungkin tidak merangkumi penyediaan; kaedah lengkap tersedia dalam aplikasi. Cadangan bentuk hidangan di atas ialah idea perancangan, bukannya resipi lengkap.

Baca kandungan tin

Tuna dalam air dan tuna dalam minyak memberikan kelembapan serta rasa berlemak yang berbeza. Toskan mengikut keperluan resipi dan laraskan minyak tambahan. Tuna tin yang sudah bersos kuat memerlukan rasa pelengkap yang serasi. Semak arahan pengendalian bungkusan selepas dibuka dan labelkan bahagian yang disimpan, bukannya meletakkan bekas tanpa label di belakang peti sejuk.

Pilih peralatan sebelum hiasan

Inti roti boleh disediakan tanpa dapur memasak jika bahan lain sedia dimakan. Hidangan kentang dan tuna memerlukan kentang masak, dan komponen gaya Niçoise mungkin perlu direbus sebelum disusun menjadi hidangan sejuk. “Dihidangkan sejuk” tidak bermakna “tidak perlu memasak”. Baca keseluruhan kaedah jika anda memilih makan malam kerana tidak bertenaga untuk menggunakan kuali.

Cuba kaedahnya

Contoh: inti roti tuna ringkas

  1. Toskan jumlah tuna tin yang sesuai. Leraikan dengan perlahan menggunakan garpu dan jangan terus melumatkannya menjadi pes.
  2. Tambahkan sedikit yogurt asli atau mayonis jika digunakan, kemudian sedikit bahan rangup seperti timun atau saderi cincang. Gunakan sukatan yang menjadikan inti boleh disudu, bukannya berair.
  3. Rasa sebelum menambah bahan masin. Acar, zaitun, dan sos sedia boleh memperasakan campuran lebih kuat daripada yang dianggarkan.
  4. Masukkan inti ke dalam roti sejurus sebelum makan. Simpan inti yang tidak digunakan dalam peti sejuk mengikut panduan produk dan lebihan makanan; bekal makan tengah hari juga memerlukan penyimpanan sejuk yang betul.

Apabila mahukan resipi yang lebih lengkap

Ensalada Murciana jelas menggabungkan tuna tin dengan tomato tin. Salade Niçoise menambah komponen yang dimasak; causa limeña menggunakan lapisan kentang yang telah disediakan. Ketiga-tiganya memerlukan kerja berbeza, bukannya hidangan lima belas minit yang boleh saling ditukar ganti. Semak bahan yang sudah ada sebelum membeli semuanya untuk pilihan paling rumit.

Pilih pilihan lengkap yang paling ringkas, bukan nama paling pendek

“Salad tuna” boleh bermaksud inti roti atau sepinggan makanan dengan beberapa komponen yang disediakan berasingan. Pratonton Ensalada Murciana di bawah menyenaraikan lapan bahan dan empat hidangan. Jika anda hanya mempunyai tuna dan roti, sandwic ialah titik permulaan yang lebih sesuai daripada membeli seluruh senarai salad.

Bandingkan jumlah tuna selepas ditoskan dengan sukatan yang diminta oleh resipi. Berat keseluruhan tin mungkin termasuk air atau minyak, dan setiap jenama mempunyai saiz bungkusan berbeza. Tentukan kegunaan baki sebelum membuka tin lain; ikuti arahan penyimpanan dan pastikan inti yang disediakan disimpan pada suhu sejuk yang sesuai.

Bantuan keputusan praktikal

Pilih bentuk hidangan tuna

  • Tanpa dapur memasak: inti sedia dimakan dengan bahan yang sesuai.
  • Hidangan berasaskan tomato: resipi khusus untuk tomato tin.
  • Hidangan berasaskan kentang: peruntukkan masa untuk memasak bahan asas.

Ambil langkah seterusnya

Resipi untuk diterokai

Ini pratonton resipi daripada koleksi kami. Semak bahan dan langkah pertamanya; resipi ini berasingan daripada contoh fleksibel di atas.

Gambar resipi Ensalada MurcianaSalad

Ensalada Murciana

Salad ringkas yang menggabungkan tomato tin yang ditoskan baik, tuna, telur, bawang besar, dan zaitun dalam sos segar.

25 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 4 hidangan.

Semak setiap bahan dan peralatannya
  • tomato dalam tin: 700 g
  • tuna dalam tin: 300 g
  • telur: 4 buah
  • bawang besar: 150 g
  • zaitun hitam: 100 g
  • minyak zaitun: 60 ml
  • cuka sherry: 15 ml
  • garam: 6 g

Peralatan yang disenaraikan untuk resipi ini

  • periuk kecil
  • mangkuk air ais
  • penapis berlubang besar
  • mangkuk salad

Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratonton resipi
Gambar resipi Salade NiçoiseSalad

Salade Niçoise

Salad tersusun dari tuna, telur, kentang, kacang buncis, tomato, ikan bilis, dan zaitun dengan sos Dijon.

45 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 4 hidangan.

Semak setiap bahan dan peralatannya
  • tuna dalam tin yang ditoskan: 500 g
  • telur: 4 buah
  • kacang buncis: 300 g
  • tomato: 500 g
  • kentang: 500 g
  • zaitun Niçoise: 120 g
  • minyak zaitun: 70 ml
  • filet ikan bilis: 60 g
  • cuka wain merah: 35 ml
  • mustard Dijon: 15 g
  • bawang putih: 5 g
  • garam: 6 g
  • lada hitam: 2 g

Peralatan yang disenaraikan untuk resipi ini

  • dua periuk kecil
  • mangkuk doh
  • pinggan hidangan besar

Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratonton resipi
Gambar resipi Causa LimeñaHidangan pembuka

Causa Limeña

Terrine sejuk berlapis kentang kuning berperencah limau nipis dan ají, inti tuna lembut, serta avokado masak.

1 j 20 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 6 hidangan.

Semak setiap bahan
  • kentang kuning: 1200 g
  • pes ají amarillo: 60 g
  • jus limau nipis: 60 ml
  • tuna dalam tin: 350 g
  • mayonis: 180 g
  • avokado: 350 g
  • minyak zaitun: 35 ml
  • garam halus: 10 g
  • lada hitam: 2 g

Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratonton resipi

Soalan lazim

Beberapa jawapan berguna

Bolehkah saya menggunakan tuna tin dalam rebusan tuna segar tanpa perubahan?

Tidak. Tuna tin sudah diproses dan mempunyai tekstur berbeza. Pilih resipi khusus untuk tuna tin atau penyesuaian yang diterangkan dengan jelas.

Mengapa inti tuna saya berair?

Ikan atau sayur mungkin membawa terlalu banyak cecair. Toskan dengan betul dan tambahkan sos sedikit demi sedikit; roti cepat menyerap lebihan kelembapan.

Apa yang boleh saya buat dengan tuna tin tanpa pasta?

Inti roti, salad berasaskan tomato atau hidangan berasaskan kentang ialah tiga pilihan. Semak sama ada telur atau kentang perlu dimasak dahulu; tuna tin yang sedia dimakan tidak bermakna semua pelengkapnya juga sudah siap.

Rujukan pengendalian makanan

Contoh praktikal merupakan cadangan editorial. Untuk penyimpanan dan memasak selamat, gunakan panduan khusus makanan serta arahan produk.

Cara kami menerbitkan panduan

Teruskan meneroka

Bacaan seterusnya yang berguna

Dari panduan ini ke dapur anda

Cari makan malam tuna yang sesuai dengan isi almari dapur lain.

In My Fridge membantu anda meneroka pilihan resipi berdasarkan bahan sendiri supaya makan malam seterusnya bermula dengan apa yang sudah ada.

Teruskan dengan In My Fridge

Tersedia untuk iPhone dan iPad