Pangsit telur
Tukhum Barak
Pangsit tipis Khorezm yang diisi campuran cair telur, susu, mentega, dan daun bawang tepat sebelum direbus.
1 j 30 mnt waktu memasak6 porsi9 bahan
Yang diperlukan
- tepung terigu: 600 g
- air: 250 ml
- telur: 10 buah
- susu: 250 ml
- mentega: 150 g
- daun bawang: 150 g
- krim asam: 250 g
- garam: 15 g
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 480 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 48 g
Cara membuatnya
- Campurkan tepung dengan 7 g garam, 250 ml air, dan satu telur, lalu uleni selama 10 menit menjadi adonan padat halus. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
