Tart gurih

Quiche Lorraine

Quiche berkulit rapuh berlapis dengan isian bacon, Gruyère, serta kustar krim dan telur.

Yang diperlukan

• tepung terigu: 250 g
• mentega: 125 g
• air: 60 ml
• bacon: 200 g
• telur: 4 buah
• krim kental: 400 ml
• keju Gruyère: 150 g
• garam: 6 g
• lada hitam: 2 g
• pala: 1 g

Cara membuatnya

1. Campur tepung dengan 4 g garam. Campurkan 125 g mentega dingin hingga menjadi remah kasar, tambahkan air es, dan satukan adonan dengan cepat. Pipihkan menjadi cakram dan dinginkan 30 menit.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.