Sup

Sopa Criolla

Sup Peru berbahan dasar tomat dengan irisan daging sapi yang dicokelatkan, mi tipis, ají panca, susu evaporasi, dan telur yang direbus perlahan tanpa kulit.

Yang diperlukan

• daging sapi: 500 g
• mi tipis: 250 g
• kaldu sapi: 1500 ml
• tomat: 450 g
• susu evaporasi: 300 ml
• telur: 6 buah
• pasta ají panca: 45 g
• bawang bombai kuning: 160 g
• bawang putih: 16 g
• minyak sayur: 35 ml
• garam halus: 10 g
• oregano kering: 3 g

Cara membuatnya

1. Iris tipis daging sapi melawan serat, tepuk hingga kering, lalu bumbui dengan separuh garam. Parut atau cincang halus tomat, buang bagian tengah yang keras.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.