Sup

Sopa Criolla

Sup Peru berasaskan tomato dengan hirisan daging lembu yang diperangkan, mi nipis, ají panca, susu sejat, dan telur yang direneh tanpa kulit.

Yang diperlukan

• daging lembu: 500 g
• mi nipis: 250 g
• stok lembu: 1500 ml
• tomato: 450 g
• susu sejat: 300 ml
• telur: 6 buah
• pes ají panca: 45 g
• bawang besar kuning: 160 g
• bawang putih: 16 g
• minyak sayur: 35 ml
• garam halus: 10 g
• oregano kering: 3 g

Cara membuatnya

1. Hiris nipis daging lembu melawan serat, tepuk hingga kering, kemudian perasakan dengan separuh garam. Parut atau cincang halus tomato, buang bahagian tengah yang keras.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.