Hidangan utama
Pastitsio
Hidangan pasta berbentuk tabung, ragout sapi berbumbu, dan lapisan tebal béchamel keju halus.
1 j 50 mnt waktu memasak8 porsi13 bahan
Yang diperlukan
- pasta bucatini: 500 g
- daging sapi cincang: 700 g
- bawang bombai: 150 g
- tomat: 500 g
- anggur merah: 120 ml
- susu: 700 ml
- tepung terigu: 70 g
- mentega: 70 g
- telur: 2 buah
- keju kefalotyri: 120 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
- kayu manis bubuk: 1 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 620 kcal
- Protein
- 34 g
- Lemak
- 32 g
- Karbohidrat
- 52 g
Cara membuatnya
- Cincang halus bawang bombai. Lelehkan 15 g mentega, masak bawang bombai 5 menit hingga lunak, tambahkan sapi, dan masak 8 menit sambil dipecah menjadi remah kecil.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
