Hidangan utama
Oyakodon
Nasi panas dengan ayam dan bawang bombai dalam dashi manis gurih yang menyatu dengan lapisan telur pasteurisasi lembut.
35 mnt waktu memasak4 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- paha atas ayam: 600 g
- nasi matang: 800 g
- telur pasteurisasi: 6 buah
- bawang bombai: 200 g
- dashi: 300 ml
- kecap asin: 70 ml
- mirin: 70 ml
- gula: 15 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 700 kcal
- Protein
- 42 g
- Lemak
- 23 g
- Karbohidrat
- 82 g
Cara membuatnya
- Gunakan telur pasteurisasi jika ingin mempertahankan tekstur lembut. Potong ayam menjadi potongan 2.5 cm dan iris bawang bombai; aduk telur dengan sumpit tanpa membuatnya tercampur sepenuhnya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
