Hidangan utama
Yakitori
Hidangan dari paha ayam dan daun bawang yang dipotong sama besar, ditusuk lalu dipanggang sambil berulang kali diolesi saus tare bersih.
55 mnt waktu memasak4 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- paha atas ayam: 800 g
- daun bawang: 250 g
- kecap asin: 100 ml
- mirin: 100 ml
- sake: 60 ml
- gula: 35 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 420 kcal
- Protein
- 38 g
- Lemak
- 22 g
- Karbohidrat
- 18 g
Cara membuatnya
- Campurkan kecap asin, mirin, sake, dan gula. Didihkan selama 8-12 menit hingga menyusut sekitar sepertiga dan agak menyerupai sirop, lalu dinginkan sepenuhnya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
