Hidangan pembuka
Pangsit Jiaozi
Jiaozi rebus buatan sendiri berisi babi berbumbu, sawi putih, jahe, dan daun bawang.
1 j 40 mnt waktu memasak6 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- tepung terigu: 500 g
- air: 250 ml
- daging babi cincang: 600 g
- sawi putih: 500 g
- daun bawang: 120 g
- kecap asin: 50 ml
- minyak wijen: 25 ml
- jahe: 25 g
- arak Shaoxing: 30 ml
- garam: 10 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 380 kcal
- Protein
- 21 g
- Lemak
- 15 g
- Karbohidrat
- 41 g
Cara membuatnya
- Tambahkan air secara bertahap ke tepung sambil diaduk dengan sumpit. Uleni menjadi adonan padat dan halus selama 8-10 menit, tutup dan diamkan 30 menit, lalu uleni lagi sebentar.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
