Hidangan pembuka
Gyoza
Hidangan dengan isian daging babi berair dan kulit tipis, dicokelatkan terlebih dahulu, dikukus, lalu dikeringkan kembali agar bagian bawahnya renyah.
1 j 5 mnt waktu memasak6 porsi11 bahan
Yang diperlukan
- kulit gyoza: 36 buah
- daging babi cincang: 500 g
- sawi putih: 350 g
- daun bawang: 100 g
- kecap asin: 40 ml
- minyak wijen: 25 ml
- air: 150 ml
- bawang putih: 18 g
- jahe: 20 g
- garam: 6 g
- minyak sayur: 30 ml
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 360 kcal
- Protein
- 20 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 34 g
Cara membuatnya
- Cincang sawi putih sangat halus, campurkan dengan separuh garam, dan diamkan selama 10 menit. Peras dengan kuat menggunakan tangan atau kain.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
