Hidangan utama
Ayam Teriyaki
Hidangan dengan kulit renyah dan lapisan mengilap dari kecap asin, mirin, sake, dan gula yang dikentalkan langsung di wajan.
40 mnt waktu memasak4 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- paha atas ayam: 900 g
- kecap asin: 100 ml
- mirin: 100 ml
- sake: 80 ml
- gula: 40 g
- minyak sayur: 25 ml
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 510 kcal
- Protein
- 42 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 28 g
Cara membuatnya
- Tepuk ayam hingga kering, buang lemak berlebih yang besar, dan sayat bagian tebal agar ketebalannya rata. Campurkan kecap asin, mirin, sake, dan gula.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
