Saus cocol
Melitzanosalata
Hidangan terung panggang matang pekat dengan aroma asap, lemon, bawang putih, peterseli, dan minyak zaitun.
1 j waktu memasak8 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- terung: 900 g
- bawang putih: 12 g
- air perasan lemon: 40 ml
- minyak zaitun: 70 ml
- peterseli: 20 g
- garam: 6 g
- lada hitam: 1 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Lemak
- 10 g
- Karbohidrat
- 10 g
Cara membuatnya
- Panaskan oven hingga 230°C/445°F atau panaskan pemanggang atas. Tusuk terung di beberapa tempat dan letakkan pada nampan beralas.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
