Десерт
Іспанський арос кон лече
Страва, у якій круглозернистий рис повільно варять у молоці, настояному з лимонною цедрою та корицею, додаючи цукор і вершкове масло лише ближче до кінця.
1 год 5 хв час приготування8 порцій8 інгредієнтів
Що знадобиться
- круглозернистий рис: 220 г
- незбиране молоко: 1500 мл
- цукор: 180 г
- лимонна цедра: 10 г
- Паличка кориці: 1 штука
- вершкове масло: 30 г
- сіль: 2 г
- мелена кориця: 3 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.
- Енергетична цінність
- 340 ккал
- Білки
- 9 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 51 г
Як приготувати
- Нагрійте молоко з лимонною цедрою та паличкою кориці майже до кипіння. Зніміть з вогню, накрийте й настоюйте 10 хвилин.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
