Суп

Паріуела

Яскравий суп із риби, креветок, мідій і кальмарів у насиченому бульйоні з помідорів та ахі панка.

Що знадобиться

• філе білої риби: 600 г
• креветки: 400 г
• мідії: 500 г
• кальмар: 350 г
• рибний бульйон: 1500 мл
• помідори: 500 г
• паста ахі панка: 60 г
• жовта ріпчаста цибуля: 170 г
• часник: 20 г
• олія: 40 мл
• дрібна сіль: 10 г
• чорний перець: 3 г

Як приготувати

1. Почистьте мідії щіткою під холодною водою й видаліть бісусні нитки; викиньте тріснуті мушлі та відкриті мідії, що не закриваються після постукування. Наріжте рибу шматочками завбільшки 3 см, почистьте креветки й наріжте кальмари.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.