Десерт
Кюнефе
Плавящийся несолёный сыр между хрустящими нитями кадаифа со сливочным маслом; горячую выпечку пропитывают прохладным лимонным сиропом и посыпают фисташками.
1 ч 10 мин время приготовления8 порций7 ингредиентов
Что понадобится
- Тесто кадаиф: 500 г
- Несоленый сыр: 450 г
- Сливочное масло: 220 г
- Сахар: 350 г
- Вода: 350 мл
- Фисташки: 100 г
- Лимонный сок: 15 мл
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 520 ккал
- Белки
- 13 г
- Жиры
- 29 г
- Углеводы
- 55 г
Как приготовить
- Сначала соедините сахар и воду, доведите до кипения и варите 8-10 минут без перемешивания. Добавьте лимонный сок на последнюю минуту и полностью остудите сироп.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.
