Закуска
Гамбас аль ахільйо
Страва з великих креветок, швидко приготованих в ароматній оливковій олії із золотистим часником, чилі, петрушкою й невеликою кількістю лимона.
20 хв час приготування4 порцій7 інгредієнтів
Що знадобиться
- очищені великі креветки: 600 г
- оливкова олія: 120 мл
- Часник: 8 зубчиків
- Сушений перець чилі: 2 штуки
- петрушка: 20 г
- сіль: 6 г
- лимонний сік: 15 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 4 порцій.
- Енергетична цінність
- 330 ккал
- Білки
- 31 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 4 г
Як приготувати
- Повністю розморозьте креветки в холодильнику, видаліть кишкову жилку й дуже ретельно обсушіть. Вологі креветки готуватимуться на парі та спричинятимуть бризки гарячої олії.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
