Основна страва

Кролик із часником

Страва з добре підрум'яненого кролика, доведеного до м'якості із золотистим часником, білим вином, чебрецем і невеликою кількістю бульйону.

Що знадобиться

• кролик: 1500 г
• часник: 40 г
• біле вино: 250 мл
• оливкова олія: 80 мл
• чебрець: 6 г
• курячий бульйон: 400 мл
• сіль: 14 г
• чорний перець: 3 г

Як приготувати

1. Розділіть кролика на 10-12 шматочків приблизно однакового розміру, ретельно обсушіть і приправте сіллю та перцем. Розділіть часник: половину зубчиків злегка розчавіть у лушпинні, а решту наріжте.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.