Основное блюдо

Кролик с чесноком

Кролик, хорошо подрумяненный и доведённый до мягкости с золотистым чесноком, белым вином, тимьяном и небольшим количеством бульона.

Что понадобится

• Кролик: 1500 г
• Чеснок: 40 г
• Белое вино: 250 мл
• Оливковое масло: 80 мл
• Тимьян: 6 г
• Куриный бульон: 400 мл
• Соль: 14 г
• Чёрный перец: 3 г

Как приготовить

1. Кролика разделите на 10-12 примерно одинаковых кусков, тщательно обсушите и приправьте солью и перцем. Чеснок разделите: половину зубчиков слегка раздавите в кожуре, остальные нарежьте пластинами.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.