Соус
Сычуаньское масло чили
Ароматное красное масло, настоянное на сычуаньском перце, бадьяне и корице и поэтапно влитое в хлопья чили.
30 мин время приготовления12 порций6 ингредиентов
Что понадобится
- Хлопья чили: 100 г
- Растительное масло: 500 мл
- Сычуаньский перец: 15 г
- Бадьян: 5 шт.
- Корица: 1 шт.
- Кунжут: 40 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 12 порций.
- Энергия
- 150 ккал
- Белки
- 1 г
- Жиры
- 16 г
- Углеводы
- 3 г
Как приготовить
- Положите хлопья чили и кунжут в большую жаропрочную миску. Сычуаньский перец, бадьян и корицу слегка раздробите.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



