Sos
Minyak Cili Sichuan
Minyak merah harum yang diresapi lada Sichuan, bunga lawang, dan kayu manis, kemudian dituang berperingkat ke serpihan cili.
30 min masa memasak12 hidangan6 bahan
Yang diperlukan
- serpihan cili: 100 g
- minyak sayur: 500 ml
- lada Sichuan: 15 g
- bunga lawang: 5 buah
- batang kayu manis: 1 buah
- biji bijan: 40 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 12 hidangan.
- Tenaga
- 150 kcal
- Protein
- 1 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 3 g
Cara membuatnya
- Masukkan serpihan cili dan biji bijan ke mangkuk besar tahan panas. Remukkan ringan lada Sichuan, bunga lawang, dan kayu manis.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



