Hidangan penutup
Bougatsa Kustar
Hidangan krim semolina lembut di antara lapisan filo renyah, disajikan hangat dengan gula bubuk dan kayu manis.
1 j 30 mnt waktu memasak8 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- pastri filo: 450 g
- susu: 900 ml
- semolina: 120 g
- gula: 180 g
- telur: 3 buah
- mentega: 180 g
- gula bubuk: 40 g
- kayu manis bubuk: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 430 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 48 g
Cara membuatnya
- Panaskan oven hingga 180°C/350°F. Hangatkan susu dan gula hingga hampir mendidih, lalu masukkan semolina sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
