Entrada

Gebjalia

Rolinhos megrelianos gelados de suluguni amolecido, recheados com hortelã e servidos em molho frio de matsoni e leite.

O que vai precisar

• Queijo suluguni: 500 g
• Leite: 600 ml
• Iogurte matsoni: 250 g
• Hortelã: 25 g
• Sal: 4 g
• Pimenta verde: 4 g

Como fazer

1. Retire as folhas de hortelã, pique bem fino e soque com 3 g de sal e a pimenta verde, se usar. Reserve um terço da pasta de hortelã para o molho.

Continue a cozinhar
na aplicação.

Este é o primeiro passo. Continue com o In My Fridge para ver o modo de preparação completo.Descarregue a aplicação Disponível para iPhone e iPad

Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.