Caçarola de batata
Tukmachi bielorrusso
Caçarola de puré de batata à moda de Kobryn, assada com torresmo, cebola e alho.
1 h 20 min tempo de cozedura6 porções6 ingredientes
O que vai precisar
- Batatas: 1500 g
- Gordura de porco: 300 g
- Cebola: 300 g
- Alho: 15 g
- Sal: 14 g
- Pimenta-preta: 4 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 6 porções.
- Energia
- 440 kcal
- Proteínas
- 13 g
- Gorduras
- 25 g
- Carboidratos
- 42 g
Como fazer
- Descasque as batatas, corte-as em pedaços uniformes e cubra com água fria. Adicione 8 g de sal, deixe levantar fervura e cozinhe por 20-25 minutos, até ficarem completamente macias.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.
