Hidangan utama
Pide Turki
Roti leper yis berbentuk perahu berintikan daging lembu savuri, tomato, dan keju kaşar mencair.
1 j 50 min masa memasak6 hidangan11 bahan
Yang diperlukan
- tepung gandum: 550 g
- air: 330 ml
- yis kering aktif: 7 g
- daging lembu cincang: 500 g
- keju kaşar: 300 g
- tomato: 250 g
- bawang besar: 150 g
- telur: 1 buah
- minyak zaitun: 40 ml
- garam: 12 g
- lada hitam: 3 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 560 kcal
- Protein
- 28 g
- Lemak
- 23 g
- Karbohidrat
- 58 g
Cara membuatnya
- Campurkan tepung, yis, 7 g garam, dan air, kemudian uli selama 8-10 minit, tambahkan separuh minyak menjelang akhir. Tutup dan biarkan mengembang selama 60-75 minit hingga dua kali ganda.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
