Hidangan utama

Yakitori

Hidangan dari paha ayam dan daun bawang yang dipotong sama besar, ditusuk kemudian dipanggang sambil berulang kali disapu sos tare bersih.

Yang diperlukan

• paha atas ayam: 800 g
• daun bawang: 250 g
• kicap masin: 100 ml
• mirin: 100 ml
• sake: 60 ml
• gula: 35 g

Cara membuatnya

1. Campurkan kicap masin, mirin, sake, dan gula. Didihkan selama 8-12 minit hingga menyusut kira-kira satu pertiga dan agak menyerupai sirap, kemudian sejukkan sepenuhnya.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.