Hidangan utama

Lasagna Bolognese

Hidangan dengan ragù daging yang dimasak perlahan, sos bechamel lembut, dan lapisan pasta nipis di bawah kerak Parmesan.

Yang diperlukan

• lembaran lasagna: 250 g
• daging lembu cincang: 500 g
• passata tomato: 600 g
• bawang besar: 120 g
• lobak merah: 100 g
• susu: 700 ml
• mentega: 60 g
• tepung gandum: 60 g
• Parmesan: 100 g
• saderi: 80 g
• wain merah kering: 120 ml
• minyak zaitun: 30 ml
• buah pala: 1 g
• garam: 12 g
• lada hitam: 2 g

Cara membuatnya

1. Potong bawang besar, lobak merah, dan saderi menjadi dadu kecil. Panaskan minyak zaitun dan masak sayur-sayuran di atas api sederhana kecil selama 8-10 minit hingga lembut tanpa menjadi terlalu coklat.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.