Hidangan utama
Kuru Fasulye
Rebusan kacang putih Turki dalam sos pekat bawang besar, tomato, dan pes lada benggala, dimasak perlahan hingga lembut serta empuk.
Yang diperlukan
- kacang putih kering: 500 g
- bawang besar: 200 g
- pes tomato: 70 g
- pes lada benggala merah: 50 g
- air: 1600 ml
- minyak zaitun: 60 ml
- air rendaman: 1500 ml
- garam: 12 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 390 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 13 g
- Karbohidrat
- 52 g
Cara membuatnya
- Asingkan dan bilas kacang, kemudian rendam dalam 1500 ml air sejuk di peti sejuk selama 8-12 jam. Toskan dan bilas semula.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



