Hidangan utama
Kuru Fasulye
Rebusan kacang putih Turki dalam saus kental bawang bombai, tomat, dan pasta paprika, dimasak perlahan hingga lembut serta empuk.
Yang diperlukan
- kacang putih kering: 500 g
- bawang bombai: 200 g
- pasta tomat: 70 g
- pasta paprika merah: 50 g
- air: 1600 ml
- minyak zaitun: 60 ml
- air rendaman: 1500 ml
- garam: 12 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 390 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 13 g
- Karbohidrat
- 52 g
Cara membuatnya
- Pilah dan bilas kacang, lalu rendam dalam 1500 ml air dingin di lemari es selama 8-12 jam. Tiriskan dan bilas kembali.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



