Hidangan utama

Kebab Kazan

Hidangan daging kambing biri-biri dan kentang keseluruhan yang diperangkan secara berasingan, kemudian dimasak perlahan bersama bawang besar, bawang putih, serta jintan.

Yang diperlukan

• daging kambing biri-biri: 1300 g
• kentang: 1200 g
• bawang besar: 300 g
• minyak sayur: 180 ml
• biji jintan: 10 g
• air: 400 ml
• bawang putih: 15 g
• garam: 17 g
• lada hitam: 4 g

Cara membuatnya

1. Potong daging kambing biri-biri menjadi potongan besar 5-6 cm, keringkan, kemudian perasakan dengan 10 g garam, jintan, dan lada. Kupas serta keringkan kentang dengan baik.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.