Semua resep
Gambar resep Kebab Kazan 1 j 50 mnt

Hidangan utama

Kebab Kazan

Hidangan daging domba dan kentang utuh yang dicokelatkan secara terpisah, lalu dimasak perlahan bersama bawang bombai, bawang putih, serta jintan.

1 j 50 mnt waktu memasak6 porsi9 bahan

Yang diperlukan

  • daging domba: 1300 g
  • kentang: 1200 g
  • bawang bombai: 300 g
  • minyak sayur: 180 ml
  • biji jintan: 10 g
  • air: 400 ml
  • bawang putih: 15 g
  • garam: 17 g
  • lada hitam: 4 g

Gizi per porsi

Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.

Energi
690 kcal
Protein
40 g
Lemak
44 g
Karbohidrat
35 g

Cara membuatnya

  1. Potong daging domba menjadi potongan besar 5-6 cm, keringkan, lalu bumbui dengan 10 g garam, jintan, dan lada. Kupas serta keringkan kentang dengan baik.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.