Hidangan utama
Huevos Rotos
Hidangan kentang rangup berlapis telur yang baharu digoreng serta ham Serrano, dengan kuning telur dipecahkan di meja agar menjadi sos.
40 min masa memasak4 hidangan5 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 900 g
- telur: 6 buah
- Ham Serrano: 180 g
- minyak zaitun: 300 ml
- garam: 10 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 570 kcal
- Protein
- 20 g
- Lemak
- 36 g
- Karbohidrat
- 42 g
Cara membuatnya
- Kupas kentang, potong menjadi batang setebal kira-kira 1 cm, bilas kanji di permukaannya, kemudian keringkan dengan sangat baik.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
