Hidangan utama
Cachopo Asturias
Hidangan ham Serrano dan keju mencair yang diapit dua hirisan nipis daging anak lembu, dibungkus serpihan, kemudian digoreng hingga berair dan masak sepenuhnya.
1 j masa memasak4 hidangan9 bahan
Yang diperlukan
- hirisan daging anak lembu: 800 g
- Ham Serrano: 200 g
- keju: 250 g
- tepung gandum: 150 g
- telur: 3 buah
- tepung roti: 250 g
- minyak zaitun: 600 ml
- garam: 8 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 890 kcal
- Protein
- 62 g
- Lemak
- 52 g
- Karbohidrat
- 45 g
Cara membuatnya
- Bagi daging anak lembu menjadi lapan hirisan sama besar. Pukul masing-masing di antara plastik hingga setebal 4-5 mm tanpa mengoyak seratnya, kemudian perasakan ringan dengan garam dan lada.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
