Sup
Caldo Verde
Sup kentang, bawang putih, dan minyak zaitun yang halus, dilengkapi hirisan nipis daun collard hijau segar serta chouriço beraroma asap.
55 min masa memasak6 hidangan9 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 900 g
- daun collard: 350 g
- chouriço: 250 g
- bawang besar: 180 g
- bawang putih: 15 g
- air: 1600 ml
- minyak zaitun: 50 ml
- garam halus: 9 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 310 kcal
- Protein
- 12 g
- Lemak
- 15 g
- Karbohidrat
- 34 g
Cara membuatnya
- Tindihkan daun collard, gulung rapat, kemudian hiris melintang menjadi helaian selebar hanya 1-2 mm. Bilas hirisan daun dan toskan dengan baik.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
