Hidangan utama
Sichenyky Ikan Ukraina
Sichenyky ikan adalah perkedel ikan pike-perch cincang dengan roti yang dilunakkan serta bawang bombai keemasan, dilapisi remah dan dimasak hingga berair.
55 mnt waktu memasak6 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- filet ikan pike-perch: 900 g
- roti tawar putih: 180 g
- air: 150 ml
- bawang bombai: 180 g
- telur: 1 buah
- tepung roti: 150 g
- minyak sayur: 80 ml
- mentega: 40 g
- garam: 11 g
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 390 kcal
- Protein
- 32 g
- Lemak
- 20 g
- Karbohidrat
- 22 g
Cara membuatnya
- Periksa filet agar tidak ada tulang, keringkan, lalu dinginkan. Buang kulit roti, rendam dalam air selama 5 menit, dan peras dengan kuat.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
