Salad
Salad Mentimun Geprek
Mentimun geprek renyah dengan bawang putih, cuka beras hitam, kecap asin, minyak wijen, dan minyak cabai.
20 mnt waktu memasak4 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- mentimun: 700 g
- bawang putih: 18 g
- kecap asin: 40 ml
- cuka Chinkiang: 50 ml
- minyak wijen: 30 ml
- minyak cabai: 25 ml
- garam: 8 g
- gula: 15 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 135 kcal
- Protein
- 3 g
- Lemak
- 9 g
- Karbohidrat
- 14 g
Cara membuatnya
- Keringkan mentimun dan pukul dengan sisi datar pisau berat atau penggilas adonan hingga terbelah memanjang tanpa menjadi lembek.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
