Salad
Salad Timun Geprek
Timun dititik rangup dengan bawang putih, cuka beras hitam, kicap masin, minyak bijan, dan minyak cili.
20 min masa memasak4 hidangan8 bahan
Yang diperlukan
- timun: 700 g
- bawang putih: 18 g
- kicap masin: 40 ml
- cuka Chinkiang: 50 ml
- minyak bijan: 30 ml
- minyak cili: 25 ml
- garam: 8 g
- gula: 15 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 135 kcal
- Protein
- 3 g
- Lemak
- 9 g
- Karbohidrat
- 14 g
Cara membuatnya
- Keringkan timun dan pukul dengan sisi rata pisau berat atau penggilas doh hingga terbelah memanjang tanpa menjadi lembik.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
